Ohje on sama kuin edellisissä muffinsseissa (Marien ruokaohjeista), mutta laitoin näihin vadelmia ja valkoista toblerone-suklaata. Tällä ohjeellä tulee tosi mehevät muffinssit...



3 munaa
1 1/4 dl sokeria
100 g voita
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
3/4 dl Flora Vanillaa
80 g toblerone-valkosuklaata (laitoin 100 g)
2 dl vadelmia

Yhdistä vehnäjauhoihin leivinjauhe ja vaniljasokeri. Sulata rasva ja anna jäähtyä. Rouhi valkosuklaa karkeaksi muruksi. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää taikinaan vuorotellen sihdaten jauhoja, flora vanillaa ja sulatettua rasvaa. Sekoita kevyesti käännellen. Kääntele sekaan valkosuklaamurut ja varovasti vadelmat (osan voi ripotella päälle). Laita lusikalla muffinssivuokiin (n. 12 kpl) ja paista 200 asteessa 15-20 minuuttia. (meillä riitti 15 min)