Meillä ei tehdä yleensä intialaista ruokaa ollenkaan, koska mies ei jostain syystä tykkää. Sille on ihan sama yleensä mitä ruokaa, "kunhan ei tikka masalaa" :) Tein siis jotain sinne päin tänään illalliseksi itselleni, samalla kun katselin quicksteppiä (Tanssii tähtien kanssa:). Mausteeksi heittelin samoja mitä marinadissa, tuli tosi hyvää, mietoa mutta silti intialais-tyyppistä :)



4 kpl Atria Tikka Masala-marinoituja broilerin ohut-leikkeitä
1 sipuli
1 punainen paprika
1 kanaliemikuutio
4 dl ruokakermaa (ruokajogurttia pitäisi olla tietenkin:)
1 tl punaista currytahnaa
inkivääriä, currya, kardemummaa, kanelia
öljyä paistamiseen

Paista fileet nopeasti pannulla ja laita sivuun. Freesaa suikaloitu sipuli ja paprika, lisää fileet, kanaliemikuutio ja ruokakerma. Mausta inkiväärillä ja curryllä, kademummaa ja kanelia laitoin varovasti. Anna muhia pienellä lämmöllä 25-30 min. Lisäkkeeksi tummaa riisiä.