Tämä on kyllä maailman paras broilerikiusaus. Maku tulee juustosta, ei ehkä niin kevyttä mutta hyvää!



750-1000 g perunasipulisekoitusta
600 g hunajamarinoituja broilerisuikaleita
6 dl ruokakermaa
150 g emmental-juustoraastetta (tai kevyt-emmentalia)
öljyä
paprikajauhetta, basilikaa, suolaa

Paista broilerisuikaleet öljyssä. Voitele myös uunivuoka öljyllä. Lado vuokaan perunasipulisekoitusta, broileria ja juustoraastetta vuorotellen, ripottele väleihin paprikajauhetta, basilikaa ja vähän suolaa. Kaada päälle kerma ja paista 200-225 asteessa noin tunti.