Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
18 hakuosumaa
Patongit
Nämä olivat elämäni ensimmäiset patongit, ja onnistuivatkin todella hyvin. Hyvien patonkien salaisuus taitaa olla se, että malttaa kohottaa riittävän pitkään. Leivoin nämä pelkästä vehnästä, mutta...
14.10.2011 | Kommentteja 2 |
Sinin keittiö
Pehmeät sämpylät
n. 24 kpl 5 dl vettä 25 g hiivaa 2 tl sokeria tai hunajaa 1 tl suolaa 0,5 dl öljyä 2 dl vehnäleseitä 8-9 dl vehnäjauhoja (osan voi korvata sämpyläjauhoilla) Ota hiiva hyvissä ajoin huonee...
19.09.2011 | Kommentteja 2 |
Sinin keittiö
Perunasarvet
Näihin pehmeisiin sarviin voi hyvin käyttää tähteeksi jäänyttä perunamuusia. 2 dl vettä 25 g hiivaa 3 dl perunamuusia 1 tl suolaa 3 dl sämpyläjauhoja 3 dl vehnäjauhoja 100 g voita Liota hiiv...
12.07.2011 | Kommentteja 1 |
Sinin keittiö
Mysliruudut
6 dl vettä 50 g hiivaa 0,5 dl öljyä 1,5 tl suolaa 1 rkl siirappia tai ruokosokerisiirappia 3 dl mysliä n. 6 dl vehnäjauhoja Lämmitä vei käden lämpöiseksi. Liota veteen hiiva ja lisää siirap...
12.07.2011 | Kommentteja 0 |
Sinin keittiö
Kaurapeltileipä
Tämä on meidän perheen suosikkipeltileipää. En ole viitsinyt kaikkia ohjeita tänne laittaa, leivon peltileipää lähes viikottain eri versioina. Suosittelen, tuoretta leipää vähällä vaivalla! Jäljel...
21.05.2011 | Kommentteja 1 |
Sinin keittiö
Valkosipulileipä
Kuten kuvasta huomaa, tämä leipä tuli kyllä melkein jo syötyä ennen kuin ehdin kuvailemaan :) Ihan vastaavaa leipää olen tehnyt aiemminkin, mutta vähän eri aineilla ja tavalla. 25 g hiivaa 3 dl ...
09.10.2010 | Kommentteja 4 |
Sinin keittiö
Kaurapeltileipä
Olen leiponut tosi paljon näitä pelti-tai pannuleipiä, joista suosikkini on kauraversio. 4 dl vettä 25 g hiivaa 1 rkl öljyä 1 tl suolaa 1 rkl siirappia tai ruokosokerisiirappia 3 dl kaurahiu...
02.10.2010 | Kommentteja 0 |
Sinin keittiö
Tomaatti-juustosarvet
Nämä sarvet ovat helppoja ja nopeita tehdä, koska taikina nostatetaan vain yhden kerran. Itse pidän rouheista ja jyvistä, ja siksi lisäsin taikinaan kaurahiutaleita. Taikina on löysähköä, joten le...
26.08.2010 | Kommentteja 8 |
Sinin keittiö
Rouheinen peltileipä
Eilen leivoin pullaa, tänään oli vuorossa leipää. Tein taas suosikkiani pelti- tai pannuleipää, laiska kun olen :) Tällä kertaa laitoin taikinaan spelttihiutaleita ja täysjyvävehnäjauhoja. 5 dl v...
26.08.2010 | Kommentteja 0 |
Sinin keittiö
Täytetty spelttipatonki
Tein muutama viikko sitten pitsapohjan, jonka jauhoista korvasin osan spelttihiutaleilla. En valitettavasti laittanut tarkkoja määriä muistiin, mutta taikinaan tuli 4 dl nestettä, 1 pkt hiivaa, su...
14.06.2010 | Kommentteja 0 |
Sinin keittiö
Helppo Pannuleipä
Olen viime aikoina leiponut tosi usein tätä todella helppoa "leipää". Lakkojen vuoksi on kaupoista ollut leipä kortilla, joten olen säästänyt sen vähänkin muille ja leiponut usein. Tämä on tosi no...
19.05.2010 | Kommentteja 0 |
Sinin keittiö
Sämpylätehdas
Nämä kuvat ovat jo muutaman viikon takaa, kun innostuin leipomaan pakastimeen sämpylöitä. Kuvassa takana vasemmalla jyväiset ruudut, oikealla peltileipä ja edessä kantarellisämpylät. Peltileipä o...
15.02.2010 | Kommentteja 0 |
Sinin keittiö
Solmusämpylät
Olen aivan ihastunut Siiskosen perheleipomon Rinkelisämpylöihin, joita saa valitettavasti vain Etelä-Savosta. Ystäväperheemme toi niitä tuliaisina Savonlinnasta (kiitos vaan :) ja sain inspiraatio...
10.09.2009 | Kommentteja 1 |
Sinin keittiö
Valkosipulileipä
Olimme ystäväperheen luona grillaamassa tänään ja tällä kerralla sovimme että viemme lihat ja jälkkäriä. Teki mieli kuitenki kauheasti kokeilla tätä aiemmin tekemäni Talkooleivän toista versiota....va...
06.08.2009 | Kommentteja 1 |
Sinin keittiö
Talkooleipä
En ole varsinaisesti mikään leivän leipoja, useimmiten ei ole aikaa kohotella taikinoita. Huhtikuisessa Anna-lehdessä oli kuitenkin niin ihanan näköinen leipä että päätin kokeilla. Taikinassa ei ollut...
02.08.2009 | Kommentteja 2 |
Sinin keittiö
1
2
Sivuosumia
Humisevanharjun Hulda ja ...
20.02.2022 |
Poutaheinä
Sekahiivaleipiä ja 10 lit...
01.02.2022 |
Mimmin keittiö
Pienet leipäset ja juusto...
26.05.2021 |
Mimmin keittiö
Muutamia aamupalakuvia ja...
13.05.2021 |
Mimmin keittiö
Peruna-kaurasämpylöitä ja...
17.04.2020 |
Mimmin keittiö
Kolmiot kauralesesämpylät...
18.11.2017 |
Leena-muori leipoo
Mehevä ja pehmeä leipä / ...
29.09.2017 |
Leena-muori leipoo
Persilja ja salaatti parv...
06.07.2017 |
shittingknitting
Pellavansiemen-kauralesel...
01.05.2017 |
Leena-muori leipoo
Grahamleipä ja palmikoint...
08.08.2016 |
Leena-muori leipoo
Hikkee ja maailman nopein...
27.11.2015 |
Liikuntahullun elämää
Koulua, koulua ja vähän l...
11.11.2014 |
Suklaahiiret
Party Brot ja perunasekas...
31.01.2014 |
Leena-muori leipoo
Kaurakaverukset ja aito a...
08.10.2013 |
Täysin tavallinen ruokablogi
Valokuvia, leivontaa ja u...
05.10.2013 |
Perhe-elämää ja kielenkehityksen erityisvaikeutta