400-500 g maustamatonta broileria
varrastikkuja
ananasta

0,5 tl suolaa
2 tl paprikajauhetta
0,25 tl mustapippuria
2 tl kuivattua timjamia
1 tl chilijauhetta
1 tl cajunmaustetta (suolaton, Meira)
pari tl kuivattua valkosipulia murskattuna (tai 2 murskattua valkosipulin kynttä)
1 tl juoksevaa hunajaa
3 rkl rypsiöljyä

Leikkaa broilerit paloiksi. Sekoita öljyn sekaan muut marinadin ainekset ja lisää lihat. Laita lihat marinoitumaan jääkaappiin ainakin pariksi tunniksi. Liota varrastikkuja vedessä ainakin 15 minuuttia. Pujottele lihat tikkuihin ja grillaa kypsiksi ananasten kera.