Isäpuoleni teki tällaista pastaa joskus kun olin lapsi, ja hyvää oli :)

2 pkt pekonia
1 pieni sipuli
1 prk ruokakermaa
1 purkki Creme Fraiche (8 %, keittämisen kestävää)
0,5 tuubia tomaattipyrettä
1 iso valkosipulinkynsi
1-2 tl sokeria
0,5 tl suolaa
0,5 tl paprikajauhetta
ripaus mustapippuria

Silppua sipuli, valkosipuli ja pekoni. Ruskista pekoni ja sipuli kuumalla pannulla ilman rasvaa. Lisää ruokakerma ja anna kiehua hetken. Lisää tomaattipyre ja mausteet, anna kiehua kasaan n. 5 minuuttia. Mausta ja lisää Creme Fraiche ja keitä vielä muutama minuutti. Tarjoa keitetyn pastan ja parmesan-raasteen kera.