1 dl kermaviiliä
1 dl korppujauhoja
500 g paistijauhelihaa
1 muna
3 rkl hienonnettua aurinkokuivattua tomaattia
100 g Patros kevyt-fetaa kuutioituna
0,5 tl suolaa
0, tl mustapippuria

Sekoita kermaviiliin korppujauhot ja anna turvota 10 minuuttia. Lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi massaksi. Muotoile öljytyin tai kylmällä vedellä kostutetuilla käsillä massasta pihvejä ja laita pellille leivinpaperin päälle. Taikinasta tulee 10-12 pihviä. Paista 225 asteessa 14-16 minuuttia.