Nämä pikaiset pikkuleivät matkasivat miehen Vaarille syntymäpäivälahjaksi. Vaari on kova syömään pikkuleipiä...

200 g voita
1,5 dl sokeria
1 muna
4,5 dl vehnäjauhoja
0,5 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniliinisokeria

Täyte: pähkinäsuklaalevitettä

Päälle: kaakaotomusokeria ja toffee-nonparelleja

Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna vatkaten sekä keskenään sekoitetut kuivat aineet. Anna taikinan jähmettyä kylmässä, mielellää vaikka seuraavaan päivään. Kauli taikina ohueksi levyksi pieni osa kerrallaan. Ota muotilla pikkuleipiä ja nosta lastalla pellille leivinpaperin päälle. Paista 200 asteessa 8 minuuttia. Täytä pikkuleivät vasta tarjoilupäivänä.
Valmista kuorrute kaakaotomusokerista ohjeen mukaan ja pursota kansi-pikkuleiville. Ripottele päälle nonparelleja tai pähkinärouhetta. Anna jähmettyä n. 30 minuuttia. Levitä pikkuleivän päälle suklaalevitettä ja laita koristeltu pikkuleipä kanneksi.