1249312774_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Pidän itse enemmän kokoliha-jauhelihapihveistä, kuin mureketaikinasta tehdyistä. Nämä jauhelihapihvit valmistuvat tosi sukkelasti ja lisäkkeeksi sopii vaikka pannulla paistettu sipuli ja paprika.

400 g paistijauhelihaa
1 tl suolaa
1 tl jauheliha- tai grillimaustetta
0,5 tl pippurisekoitusta tai valkosipulista pippurisekoitusta
1 tl yrttimaustesekoitusta

paistamiseen öljyä
sipulia ja paprikaa

Laita mausteet jauhelihan sekaan ja sekoita nopeasti. Muotoile laudalla lihasta 8 jauhelihapihviä ja paista pannulla keskilämmöllä kunnes ovat kypsiä (2-3 minuuttia per puoli paksuudesta riippuen). Ripottele kypsien pihvien päälle hieman grillimaustetta. Laita kannelliseen astiaan odottamaan. Suikaloi sipulia ja paprikaa ja paista samassa pannussa öljyssä lähes kypsiksi ja mausta lopuksi suolalla.