Tämä ruoka oli yksinkertaista mutta tosi hyvää! Tein ison satsin koska Broilerinsuikaleet olivat tarjouksessa, ohje kannattaa puolittaa jos ei halua syödä useampana päivänä :)

1 kg hunajamarinoituja broilerifileesuikaleita
1 sipuli
1 kanaliemikuutio
4 dl ruokakermaa 15 %
1 dl kevytmaitoa
150 g Patros kevyt-fetaa (pakattu palana)
8 aurinkokuivattua tomaattia
1,5 tl kuivattua basilikaa

Laita kattilaan ruokakerma, maito ja kanaliemikuutio. Kuumenna samalla sekoitellen. Silppua sipuli. Ruskista suikaleet ja sipuli pannulla 3-4 erässä. Lisää broilerit kastikkeeseen, mausta basilikalla ja keitä miedolla lämmöllä n. 10 minuuttia. Lisää lopuksi silputtu aurinkokuivattu tomaatti ja kuutioitu feta. Tarjoile salaatin ja riisin kanssa.