2012013.jpg

Yksinkertaista ruokaa aineista, joita kaapissa sattui olemaan.

600 g marinoituja broilerin fileitä
1 iso punainen paprika
4 dl ruokakermaa
1 kanaliemikuutio
paprikajauhetta

Huuhtele fileistä marinadit, kuivaa ja leikkaa sopiviksi suikaleiksi. Pese ja suikaloi paprika. Paista fileet pannulla hyvin, lisää paprikat, ja hetken päästä ruokakerma, murennettu liemikuutio ja paprikajauhetta. Hauduta kunnes kanat kypsiä ja paprikat sopivan pehmeitä. Tarjoa riisin kera.