Päätin laittaa tämän ohjeen,vaikka onkin suomalaista perusruokaa. Meillä syödään makaronilaatikkoa nykyään usein, on pienemmän tytön lempiruoka ja ainoa jonka lusikoi ihan vapaaehtoisesti suuhun ja pyytää lisää :)



400 g paistijauhelihaa
1 iso sipuli
6 dl tummaa sarvimakaronia
6 dl maitoa
2 munaa
suolaa, paprikajauhetta, grillimaustetta, mustapippuria, oreganoa. basilikaa
öljyä
2 dl emmental-raastetta

Paista jauheliha ja silputtu sipuli, mausta paprikajauheella, grillimausteella ja mustapippurilla. Keitä makaronit lähes kypsiksi (7 min) ja valuta. Voitele uunivuoka öljyllä, sekoita makaroni ja jauheliha ja kaada vuokaan. Vatkaa munat ja maito sekaisin, mausta (1 tl suolaa, 0,5 tl mustapippuria ja 1 rkl basilikaa ja oreganoa) ja kaada vuokaan. Ripottele päälle juusto ja paista 225 asteessa 1 tunti.