1865904.jpg

2 kg omenoita
1-2 dl vettä
sitruunamehua
1-2 dl sokeria

Poista omenista siemenkodat ja leikkaa kuutioiksi. Laita kattilaan vettä pohjalle ja pari tl sitruunamehua. Lisää omenat pilkkoessa veteen odottamaan. Keitä omenoita kunnes pehmenevät (10-15 min) ja anna jäähtyä hetken. Soseuta ja lisää sokeri, pakasta pusseihin tai rasioihin.