1543765.jpg

Tässä ihan peruslihapullataikina, johon lisäsin reilusti basilikaa, timjamia ja desin verran emmental-raastetta. Juustosta tulee lihapulliin kiva maku. Kastikkeen tein paseeratusta tomaatista, vedestä ja tomaattipyreestä, ja maustoin suolalla, sokerilla ja yrteillä. Valkosipulia tämäkin ruoka kaipasi, mutta en uskalla kauheasti laittaa kun töissä ei ole kiva tuoksahtaa...:)

Meillä on tehty viime aikoina paljon tällaisiä tomaatti- ja/tai ruokakerma-pohjaisia kastikkeita. Ovat niin helppoja ja aineet löytyy aina kaapista.